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粗，吃起来粉糯粉糯的味道。有次有个南越国做药材生意的采药人，进了祁连山挖到了一截山药，一开始采药人还奇怪这里的山药为什么长成这个样子，像是营养过剩造成的肥胖症状。 就挖了一截山药回去看看，正好有人问采药人：肥胖症状怎么治？采药人就说我最近也在种山药，这祁连山的山药和我们这里的山药不一样，长得又胖又粗像是营养过剩造成的结果，就像人吃多了补品就会肥胖起来。说完给那人看了看祁连山山药和祁连山的泥土，那人摸了摸泥土，就说：这泥土和我们南越国的泥土不一样，像是黄色的泥土，颜色也较浅。 采药人对比了一下南越国的泥土，一拍大腿说：我知道是怎么回事了。是泥土的原因造成的肥胖，这泥土是黄河水里的鱼虾粪料土，所以颜色较浅，我们这里的泥土是普通的棕色泥土，颜色较深。鱼虾粪料土更加有营养...